歡迎來到:自說自話的總裁
杭州有個朋友經常跟我說,天貓小二每次去墨西哥買貨,都是黑幫、警方嘩啦啦十幾個保鏢圍著。
你以為他去買什麼?
買牛油果啊。
當地黑幫都改行了,牛油果賊好賣,跟搶錢一樣。
所以,你要不要投點錢咱們一起賣點牛油果?
朋友說的沒錯,牛油果很瘋狂,18年那會兒,天貓1個小時就能賣10萬只牛油果。
中國的銷量8年漲了2萬倍。
這個水果30年前還是垃圾食品,為什麼突然就變成了席捲全球的健康水果?
今天,我們就來聊聊它的故事。
1991年·紐約
時間回到1991年,一群壯漢闖進了紐約最繁華的寫字樓。
他們來自加州,著急約見偉達(H&K)公關。
壯漢們說,那些營養學家在造謠,說我們的果子裏全是脂肪和炸雞、肥肉一樣,是造成肥胖的垃圾食品。
壯漢們說的這個果子,正是牛油果。
1990年的時候,牛油果很好賣,當年平均每個美國人就消費了1斤牛油果。
加州有大量果農專門種植牛油果。
但突然,牛油果被美國食藥監局踢出了健康食品的範疇。