歡迎來到：自說自話的總裁
故事，從這樣一段拯救小牛的影片說起。 畫面里，小牛倒地不起，肚子圓鼓鼓的，像個皮球。 只見農夫找好姿勢，手上鉗著一根針頭。 比劃了兩下，然後奮力一扎。 立刻我們就聽到了皮球洩氣的聲音。 這真是太神奇了，當真是小牛肚子里的氣體嗎？ 過了沒幾秒鐘，洩氣的聲音越來越小。 農夫又用手幫助針頭洩氣。 小牛的喘息聲慢慢平靜了。 不一會兒，針頭裡冒出水來，農夫拔出針頭，又俯下身幫了小牛一把。 小牛站了以來，看上去已經痊癒。 所以，剛剛放出來的是小牛肚子里的脹氣嗎？ 接著來看這樣一段更詭異的影片。 針頭插在牛肚子，放出來的氣體竟然能夠點燃。 這到底是真是假？ 記得十多年前，學姐跟我說，這是宇宙間最詭異的氣體，專門隱藏在那些被選中的生物體內。 然後，生物開始用這種氣體改造星球…… 為什麼地球是藍色的？ 為什麼葉子是綠色的？ 答案，其實都隱藏在這些詭異的生物氣體當中…… 我當時聽得一愣一愣的，但突然反應過來，不對啊，你所謂的生物氣體，不就是我們每個人肚子里都有的東西嗎？ 它有一個精辟的俗稱——屁。 這氣體除了讓人尷尬，難道還隱藏著宇宙秘密？ 今天，我們就來聊聊這個故事。
時間回到2016年4月，一名30歲左右的女性正躺在東京醫科大學附屬醫院的手術台上。 醫生需要在她的子宮頸切除肌瘤。 當時，醫生正在用激光刀操作，但突然，操作面起火，火勢很快就點燃了病人的手術服。 醫生們趕緊用生理鹽水滅火，而病人則在麻醉狀態下被嚴重燒傷。 事後，醫院內部展開調查，無果。 第三方機構又入場調查，首先懷疑的是激光刀故障。 但生產廠商拿出了過往多年的數據，說，不可能是自己產品問題，之前從未出現過類似情況。 又懷疑是手術室中有某些易燃物。 但排查了氧氣管、酒精棉、消毒劑等等物品後也找不出問題。 官司從4月一直持續到10月底。 直到10月28日，第三方調查機構才給出一份報告說，手術中，一切設備運轉正常。 目前，最合理的推測是激光刀照射到了病人排放出的腸道氣體，氣體燃爆，導致火災。 什麼？ 這個結論真是讓人原地石化。 《朝日新聞》率先報道了這個調查結構，然後該報道也立刻傳入中國，當年直接從上了微博熱榜。 甚至就連《環球時報》也報道轉發。 這到底是真是假？ 網友們紛紛調侃，而《廣州日報》卻援引專業醫生的提醒說，術前務必遵醫囑，做好準備。 成人需禁食6~8小時，禁飲2~4小時； 消化道手術者術前1~2日進流食； 幽門胃梗阻者，術前要洗胃等等等等，專家還尤其提到，現代手術中用到的電刀、超聲刀、各種激光脈衝設備，很可能遇到可燃性氣體而導致火災。 而人體的胃腸道氣體，也就是俗稱的「屁」，其成分中含有氫氣、氧氣、甲烷等易燃氣體，如果濃度過高，達到起火和引爆的臨界值，又特別實在手術室這樣相對密閉的空間中，就很容易釀成悲劇。 甚至還有網友貼出了2011年，上海寶鋼醫院發生的一起手術室火災，來警告大家。 這不是開玩笑，而是必須引起重視的嚴肅醫學問題。 排氣，這是很多手術前，都必須的一步操作。 果然，查詢醫學案例，日本女子的遭遇也不是第一起。 2006年新西蘭報道過痔瘡手術中突然引爆的「乾柴烈火」； 2019年墨爾本一家醫院更是記載過電刀劃開腹膜時瞬間燃爆的案例； 甚至還有2020年一起先天性空腸閉鎖手術中所引發的嚴重悲劇…… 等等等等，我們熟悉的那個腸道氣體原來真的能點燃，如果你檢索網絡，就能發現很多相關試驗…… 話題雖然惡趣，但醫生們的叮囑還在繼續，如果我們強忍著氣體，那這些氣體又會去哪裡呢？
時間回到1000年前，中世紀的黑暗還籠罩著歐洲。 但在意大利那不勒斯的海灣外，卻已經有一所醫學院屹立了200多年。 它叫做薩萊諾學院（Scuola medica salernitana）。 這天，四位學院醫生聯名公佈了一項針對「抑制氣流」的多年臨床研究。 他們認為，主觀抑制會導致水腫、痙攣、眩暈，以及疼痛難忍的疝氣，疝氣就是某些組織滑到了其他組織的空間當中。 這四位醫生首次提倡健康排氣，並認為，這些可悲的病症本可避免…… 然而，他們當時只研究出，人體會把這些被抑制的氣體吸收，但吸收後怎麼辦呢？ 這個問題直到近代才被調查清楚。 首先，人類氣體的成分大約是，氮氣＞氧氣＞二氧化碳＞甲烷＞氫氣，這些都是無色無味的氣體，然後不足1%的成分中是硫化氫、吲哚和俗稱臭糞素的3-甲基吲哚，這是主要的氣味成分。 其次，這些氣體的來源有三，一、咀嚼時吞入消化道的空氣；二、腸道細菌發酵後產生的氣體；三、不同來源的消化液在腸道內發生化學反應生成的氣體。 然後，如果不及時排出，那麼它們將重新被腸道壁吸收，通過血液到達肝臟，肝臟完成解毒工作後，再將這些氣體送往肺部。 於是，這個時候你如果開口說話，那麼口臭就真的不能再怪口腔細菌了…… 另外，部分氣體還會經過胃部，混合著消化道的酸爽，一起變成嗝兒向外釋放。 研究清楚這些問題以後，專家們竟然還因此兩獲搞笑諾貝爾獎……
時間回到2001年，哈佛大學的禮堂當中。 紙片橫飛、群魔亂舞。 演講台上，這位名叫做巴克·韋默（Buck Weimer）的生理學家正在侃侃而談。 他講述著複雜的雷諾公式，層流、湍流以及活性炭的相關知識。 但突然，他拿出了自己的發明——Under-Ease——一條內褲。 原來他有備而來，不僅理論完備，竟然還有工程實物。 台下笑聲雷動，韋默則繼續介紹說——如何優雅又健康的排氣？ 首先，人類排氣的機制類似於松開氣球的原理，高速氣流振動肌肉，發出聲音。 其次，這股高速氣流符合流體力學上的雷諾公式。 雷諾數越小，氣流振動越小，簡稱層流（Laminar flow）； 反之，雷諾數越大，氣流的振動越大，簡稱湍流（Turbulent flow）； 所以，如何盡量控制人體，排出層流，避免振動呢？ 韋默說，注意這個除數η，它表示氣流的粘度。 如果吃了大量的蛋白、大豆類食品，那麼硫化氫、吲哚含量增多，這會讓你的氣體粘性上升。 η值升高，雷諾數減小，此時氣流表現為層流狀態，振動雖小，但氣味可怕。 而如果吃了大量的紅薯類高澱粉食物，那麼二氧化碳等低粘性氣體比重上升，η值下降，雷諾數增大，此時的氣流表現為湍流狀態，響振劇烈，反而氣味減弱。 因此韋默發明Under-Ease內褲，它有一塊活性炭物質，可以有效的吸附氣味，同時，扶助肌肉擴張，讓湍流系數降低，減少響振…… 真的是，先讓你大笑，再讓你思考啊，搞笑諾貝爾自1991年創辦以來，就是科學大佬們的歡樂聚會，比如，這位安德烈老哥，2000年用強磁場懸浮青蛙，2004年用膠帶手撕單層石墨烯，看似都是誇張無用的搞笑諾貝爾獎，但後來，這兩項研究也都幫他獲得了真正的諾貝爾獎。 所以，韋默老哥的發明也很嚴謹，獲獎後同年獲得專利，剛一上市就火遍北美。 現在已經是一個著名的內衣品牌。 而繼續探索，韋默老哥為什麼研究氣流、發明內褲？ 原來，他的妻子是一位排氣性克羅恩病的患者，長期受到困擾，韋默也是出於關愛，發明瞭這樣一件特殊的內衣。 到了2006年，搞笑諾貝爾獎再次頒給了相關的氣體研究。 這次，當主持人公佈，這位名叫費捨米（Francis M. Fesmire）的以色列醫生，終於破解了治療打嗝的最佳辦法時，台下出奇的安靜。 這可是醫學難題啊，胸隔持續痙攣，難道真的只能靠連喝七口水這種民間偏方解決嗎？ 結果，當主持人繼續說，最佳方法是直腸按摩的時候，台下爆發出雷鳴一般的笑聲，接著是歡呼和鼓掌…… 是的，這位以國老哥說得沒錯，他用嚴謹的生理學原理和臨床數據證明瞭，手指伸入直腸，按摩3秒鐘，這是目前最快，最有效的治療方法，不知道有沒有誰試過呢？ 接下來，對生物氣體的研究，延伸到古生物領域，一個英國研究團隊，又提出了更加驚人的理論……
2012年5月7日，權威期刊——《當代生物學》（Current Biology）雜誌，突然刊登了一項研究。 恐龍滅絕與排氣有關？ 這太炸裂了啊，大眾媒體紛紛立刻轉載。 《每日郵報》說，科學家表示，恐龍滅絕因為「臭屁」太多。 《福克斯新聞》更直接，說，英國科學家稱，恐龍因「毒氣」而滅絕。 接著，各種標題越傳越神，媒體們在說，這些史前巨獸，每年排放的甲烷超過5.2億噸， 足以讓地球變暖，並加速它們自身的滅絕。 比如，阿根廷龍平均重90噸，長42米，每天咀嚼半噸蕨類植物，當這些食物在它腸道中分解，就會產生一朵甲烷雲。 侏羅紀的地球因此而變得臭氣熏天。 人類排放的二氧化碳其溫室效應只有恐龍氣體的1/20。 2.5億年前的中生代，數十億頭恐龍就像數十億家小型的化工廠，時刻不停的排放著可怕的氣體， 空氣變得濃郁，甚至就連沼澤都變成了易燃易爆的沼氣池…… 這些故事迅速傳播，沒多久就又傳回了當初那個研究團隊的而中。 團隊三人立刻聲明，不，我們可沒那個意思。 媒體們，注意看，我們當初的標題叫《蜥腳類恐龍產生的甲烷是否有助於推動中生代氣候變暖？》我們可沒說什麼恐龍死於屁多…… 於是，媒體們再炒作一波，這次標題成了《恐龍滅絕與全球變暖有關》…… 好吧，既然媒體們這麼感興趣，專家們也是一不做二不休，到了2021年1月，又有團隊在《當代生物學》上發表更重磅的論文，說。 看吧，這是最新復原的化石，恐龍的尾氣排放口就長這樣，沒見過吧，就是它導致氣候變化，但同時，它還可以用來吸引異性哦。 所以，恐龍排氣導致地球劇變？ 科學家們並沒有逗樂？這是嚴肅的古生物問題？ 其實，生物氣體改造地球，這根本就是曾經發生、現在發生和將來也必然發生的宿命性問題啊，學姐的鬼故事絕對不假，恐龍？甲烷？ 太古時代的氣體大戰，這也才剛剛露出冰山一角而已……
2007年，美國馬里蘭大學的薩爾瑪博士（Shiladitya DasSarma）說，地球，曾經是紫色的，被一種古菌所統治。 從外太空看上去，就是一顆粉紫色，非常芭比的星球…… 薩爾瑪博士的理論非常誇張，紫色？ 那是什麼大氣成分，這樣的環境能有生物，哪怕是微生物生存嗎？ 然而，薩爾瑪博士的神奇理論還沒有結束，有人又從中進一步推理出——地球很可能是顆變異星球，因為，綠色，這其實是宇宙間劇毒的顏色啊。 反而是紫色星球更符合生命的常理…… 所以，這些打破常識的理論到底從何而來？ 薩爾瑪博士的推理，從一個很簡單的問題開始——那就是——葉子為什麼是綠色的？ 中學時代的生物課上我們學過，綠色，是因為葉綠素。 葉綠素能夠依靠光合作用，吸收二氧化碳，產生氧氣。 然而，中學時代，物理課上我們還學過，綠色，這是因為葉子不喜歡綠色，把綠光全部反射掉，這些綠光進入瞳孔，因此我們看到了綠色的葉子。 更進一步，中學時代，美術課上我們有學過，自然光譜中，紅橙黃綠藍靛紫，綠色是最寬泛，最具能量的一種光。 所以，葉子瘋了嗎？ 為什麼要把自然光中數量最多、能效最大的綠光扔掉？ 你的光合作用，不就是要最大限度的利用光線中的能量嗎？ 不知道大家中學時代有沒有想過這麼燒腦的跨學科問題？ 如果有，那麼，恭喜你，你已經和薩爾瑪博士的科學段位相當。 因為，薩爾瑪博士的所有推論，也不過是從這樣一個簡單的悖論出發——葉子瘋了嗎？ 對啊，按理說，葉子應該最喜歡綠光，拋棄那些數量少、能效小的紅光和藍紫光才對啊。 所以，真相只有一個，那就是，我們習以為常的綠色葉子，綠色世界，其實從一開始，就是一個變異的怪物……